Проектирование и строительство домов

Проектирование и строительство домов

» » П образная кухня без верхних шкафов. Дизайн кухни без верхних шкафов

П образная кухня без верхних шкафов. Дизайн кухни без верхних шкафов

Здравствуйте, дорогие друзья! Лично меня утомили эти стандартные кухни, состоящие из двух ярусов, то есть разных рабочих поверхностей и навесных полок.

Дизайн интерьера предлагает ряд интересных, новых и инновационных решений. С одной стороны это хорошо, но с другой сначала нужно доказать практичность и состоятельность новых идей перед их внедрением в массы.

Будь у вас маленькая, средняя или большая кухня, ее интерьер можно разнообразить и сделать необычным, применив достаточно нестандартный на сегодняшний день подход. Это кухня без верхних шкафов. Но как же так, спросите вы? Ведь верхние шкафы прекрасно дополняют основной гарнитур, позволяют размещать там всевозможные продукты, предметы быта и незаменимые компоненты на кухне.

Но поверьте, одноярусная кухня имеет полное право на существование. При этом никто не запрещает вам оставить кухонную мебель с вытяжкой или выгодно обыграть кухню с котлом в частном доме. Разница лишь в том, что верхние привычные шкафы будут отсутствовать.

Как же можно реализовать подобные идеи? Предлагаю вам рассмотреть 6 очень достойных вариантов реализации такой затеи. Но сначала стоит обсудить варианты планировки подобной кухни.

Планировка

У каждого свои представления об идеальной кухне. Одним важно иметь рабочие поверхности вместе с пеналом для хранения разной утвари, столовых приборов, круп и пр. Другим же хочется реализовать кухню, совмещенную с гостиной, с барной стойкой.

Если почитать реальные отзывы и посмотреть на реальные фото, то вы увидите, насколько интересно смотрится интерьер, где используется одноярусная схема обустройства кухни. Верхние шкафы оказываются не таким уж и обязательным элементом. Просто их следует выгодно и правильно заменить другими предметами.

Сначала советую вам определиться с тем, как именно будет выглядеть сама планировка. Это во многом зависит от размеров кухни и от ваших личных предпочтений. Определившись с планировкой, вам будет проще подобрать оптимальную идею для кухни без верхних шкафчиков.


Планировка может быть следующих типов:

  • Линейная. Она же прямая или кухня с одной стороной. Суть заключается в том, чтобы все напольные элементы кухонной мебели установить вдоль одной стены. Делать это можно частично или полностью. Мойка, рабочая поверхность и варочная панель будут находиться в непосредственной близости. Рядом лучше разместить также и холодильник. Такая планировка подойдет тем, у кого маленькая, а точнее узкая кухня с окном на одной из сторон;
  • Параллельная схема. Здесь планировка предусматривает размещение шкафов друг напротив друга, либо же напольные шкафы смотрят на шкафы-пеналы. Между ними можно разместить стол или зону для приема пищи. Но учтите, что подобные идеи можно реализовать только в просторных помещениях, либо длинных кухнях;
  • Угловой вариант. Есть и угловая схема. Считаю ее самой практичной и рациональной, поскольку напольная кухонная мебель имеет угловую форму. Либо же угол создается шкафами-колоннами и напольной мебелью. Тут важно не забывать о правиле рабочего треугольника. То есть мойку, холодильник и плиту следует размещать в разумной близости. Угловые гарнитуры прекрасно сочетаются с маленькими помещениями;
  • П-образная. В этой схеме используются 3 стены, вдоль которых расставляют мебель. Тут тоже не сложно реализовать рабочий треугольник, и планировка выглядит интересно. Но многое зависит от самой планировки помещения, выделенного под кухню. Не каждый проект рассчитан на П-образную конфигурацию меблировки;
  • Остров. Существует так называемая островная планировка. Основная рабочая поверхность находится по центру. Это плита, мойка, рабочие поверхности. В теории стены могут оставаться пустыми. Но в основном островные схемы планировки сочетаются с шкафами-пеналами и другими элементами мебели. Реализовать идею получится лишь в просторном помещении.


Реализовать подобные идеи можно в стиле минимализм, прованс, классика, лофт. Часто используются скандинавские мотивы, что позволяет создать крайне приятный внешне интерьер, не лишенный необходимой практичности.

Можно купить уже готовый гарнитур одноярусного типа, либо же приобрести материалы и сделать все своими руками. Хорошим вариантом станет изготовление под заказ. Цена будет выше, чем у готовой кухни, но это вам не Икея, а тонкая, порой ювелирная работа. Использовать деревянные вставки, сделать ящики без ручек или придать яркости за счет декоративных элементов, каждый уже решает сам для себя.

Главное не забыть про рабочих фартук, чтобы зона готовки не провоцировала быструю порчу отделочных материалов на кухне. Сейчас не обязательно укладывать по всей кухне плитку. Хотя это выглядит действительно красиво, плюс обеспечивает оптимальную практичность. Отмыть плитку куда проще, чем возиться с обоями или какой-то декоративной штукатуркой.


Идеи для одноярусной кухни

Современные дизайнеры предлагают огромный выбор вариантов реализации одноярусной кухни без привычных навесных шкафов. При этом никто не заставляет вас от них отказываться. Стоит рассмотреть подобную вариацию для организации интерьера. Если вам понравится, то почему бы и не попробовать?!

Будет кухня белая, черная, зеленая или желтая, вопрос пока что вторичный. Для начала стоит подумать, как именно реализовать систему хранения. Ведь от шкафов мы отказываемся. А места для хранения разной кухонной утвари все равно нужны.

Для примера предлагаю 6 интересных и оригинальных идей одноярусной кухни. Тут мы говорим о том, чем именно можно заменить навесные шкафчики.

  • Шкаф-колонна. Если ваша кухня больше 20 квадратов, к этому варианту стоит присмотреться. Дефицит в навесных шкафах компенсируется высокими пеналами, то есть шкафами-колоннами. В них часто встраивают бытовую технику, и при этом они обладают внушительным внутренним пространством для хранения вещей. Размещают такие пеналы друг напротив друга, либо вдоль одной стены;
  • Буфет или пенал. Для маленькой кухни, где проблематично выделить целую стену для колонны, есть вариант с заменой напольных высоких шкафов одним большим буфетом. Также подойдет стеллаж или пенал, куда вы будете укладывать часть кухонной утвари;
  • Открытые полки. Вариант с полками также достаточно интересный. Они визуально облегчают интерьер, и вполне достойно заменяют навесные шкафы. Но если закрепить множество полок, здесь мы уже не будет говорить про одноярусную кухню. Не забывайте, что за открытыми полками придется внимательнее следить, чаще мыть, протирать пыль и пр. Порой достаточно нескольких открытых полок в наиболее необходимых местах;
  • Рейлинги. Рассчитывать на практичность в плане хранения утвари с помощью рейлингов не приходится. Зато они добавляют одноуровневой кухне немного функциональности. На них навешивают столовые приборы, ножи и прочие штуки. Только учтите, что множество рейлингов создадут эффект хаоса. И о минимализме придется забыть;
  • Напольные шкафы. Здесь следует выбирать напольную мебель, обладающую повышенной вместительностью и практичностью. Полки, этажерки, выдвижные ящики позволяют забыть об острой необходимости в навесных шкафах;
  • Навесные шкафы. Почему бы и нет? Ведь навесной шкаф можно установить только на одной стене, либо вовсе монтировать один элемент на стену. Это уже не кухня без навесных шкафов, но идея все равно рациональная.


А какие идеи есть у вас? Обязательно делитесь в комментариях. Я заглянул как-то на тематический форум, и нашел множество людей, которые самостоятельно продумали дизайн одноярусной кухни. И, скажу вам честно, реализация превзошла мои ожидания.

Преимущества и недостатки

Чтобы как-то подвести итоги относительно одноярусной кухни, лишенной традиционных навесных шкафов, хочется выделить сильные и слабые стороны такого решения.

К преимуществам я бы отнес:

  • просторность;
  • легкость и аккуратность интерьера;
  • декоративные возможности;
  • дополнительное пространство для реализации других идей;
  • отсутствие теней над рабочими поверхностями;
  • больше пространства;
  • отсутствие ощущения нагроможденности;
  • прекрасная сочетаемость со стилями кантри, лофт, минимализм, прованс и индастриал.

Недостатки предусмотреть не сложно. Сразу же ухудшается вместительность на кухне, а также возникает необходимость чаще нагибаться. Ведь основная масса вещей теперь будет располагаться не вверху, а внизу.

Наверняка каждый хоть раз слышал жалобы на переполненную мебелью кухню. Все стены увешаны шкафами, комната выглядит тесной и угнетающей. Об украшении стен и речи не идёт, так как там нет места даже для нескольких фотографий близких людей. А ведь так хочется простора и свободы творчества.

Особенно актуальна эта проблема для кухонь с маленькой площадью. В этом случае можно сделать интерьер кухни без навесных шкафов.

На фото можно увидеть, как интересно и при этом необычно, выглядит дизайн кухни без верхних подвесных шкафов.

Мебель

Совет ! Прежде чем начинать приобретать мебель, сделайте план кухни, определите количество тумб и шкафов, чтобы вся утварь и техника свободно вместились.

Основные виды мебели, которые подходят для кухни без подвесных шкафов:

  • шкафы-колонны;
  • буфет;
  • пенал;
  • открытые полки;
  • рейлинги;
  • напольные шкафы.

Шкафы-колонны

Шкафы-колонны идеально подходят для этого случая. Благодаря своим размерам и объёму, такой шкаф вмещает не только всю посуду и другие вещи, но и встраиваемую технику, например, холодильник и микроволновую печь.

Желательно, чтобы шкафы-колонны устанавливались в нишу стены. А верхняя часть имела прозрачные дверцы, так шкаф будет выглядеть менее громоздким.

Буфет или пенал

Размещать в маленькой кухне огромные шкафы-колонны, не стоит, так как они занимают много места. А вот один пенал или буфет вполне подойдёт.

Буфет рекомендуют выбирать со стеклянными верхними дверцами, так как визуально он выглядит меньше. К тому же он выступает не только в роли мебели, но и в качестве украшения комнаты. Поэтому за дверцами должна стоять только изящная посуда или интересно декорированные баночки со специями и крупами. А нижняя часть украшается так, чтобы буфет сочетался с остальным гарнитуром.

Фото с вариантами дизайна кухни без верхних подвесных шкафов.

Открытые полки

Дизайн кухни без подвесных шкафов не исключает возможности использования открытых полок. Тем более что они занимают меньше места, чем шкафчики. Но не стоит завешивать ими всю стену, а лишь несколько. Так как они сами и всё, что на них будет размещаться, должно находиться в постоянном порядке и чистоте. Ведь полки расположены на виду, и в первую очередь будут притягивать к себе взгляд при входе в комнату.

Помещают их обычно над рабочей зоной или раковиной.

Рейлинги

Отличная идея для кухни без навесных шкафов - использование рейлингов. Вешают чаще всего их возле рабочей зоны, так как на них размещают предметы первой необходимости (полотенца, специи, прихватки и так далее).

Главное преимущество рейлингов - занимают очень мало места и освобождают столы от мелких предметов.

Совет ! В полочки можно разместить не только кухонную утварь, но и комнатные растения или другую зелень (пряные травы).

Напольные шкафы

Выбирая такой вариант оформления кухни без навесных шкафов, нужно тщательно подойти к их наполнению. Необходимо чтобы учитывалось абсолютно каждое место в кухне, в том числе и угол, особенно важно это для маленькой комнаты. Для этого отлично подойдут шкафы со специальными угловыми ящиками или выдвигающимися системами.

Особую популярность набирают широкие шкафчики с выдвижными ящиками, а также бутылочницы.

Способы планировки

Линейная. В этом случае мебель и технику размещают около одной из стен. Там же располагается плита и рабочая зона. Чаще всего такую расстановку делают в узких кухнях.

Вся мебель объединена столешницей.

П-образная. В этом варианте мебель расставляется у трёх стен в виде буквы «П». Всё пространство максимально используется, но, к сожалению, такая планировка возможна не в каждой кухне.

Параллельная. Всю мебель расставляют напротив друг друга, либо возле одной из стен только высокие шкафы, а у другой низкий гарнитур.

Между ними, если позволяют размеры комнаты, располагают стол-остров или обеденную зону. В узкой же кухне её ставят в конце комнаты.

Угловая. Угловой гарнитур в этом случае размещается в углу комнаты, а шкафы устанавливаются у свободной стены. Угловая планировка одна из самых удобных, так как всё необходимое находится на близком расстоянии.

Такой способ планировки дизайнеры особенно рекомендуют для маленьких кухонь.

Островная. Один из самых оригинальных способов планировки кухни без верхних навесных шкафов. Но реализация её возможна только в комнатах с большой площадью.

В центре кухни размещается так называемый остров, включать в себя он может и варочную панель, и рабочую зону, а также обеденную. Даже часть техники встраивается в него.

Шкафы и тумбы располагают у любой из свободных стен.

Иногда мебель вдоль стен вообще не размещают, так как достаточно лишь острова.

Ещё один вариант планировки - с навесными шкафами. Но вешают их только на одну из стен или всего пару штук.

Преимущества и недостатки

Самый очевидный плюс такой расстановки мебели - больше свободного пространства. Кухня без подвесных шкафов выглядит свободнее и свежее.

Появляется много места для воплощения творческих идей. На стенах можно поместить картины или панно, сделанное своими руками.

Внимание ! Особое внимание следует уделить фартуку, так как он теперь расположен на самом виду.

Оригинально будут смотреться стеклянные фартуки с фотопечатью или плиткой с рисунками и орнаментами. Ламинированный МДФ с имитацией любого материала также отлично подойдёт, главное, чтобы сочетался со столешницей.

Или же подчёркивается изначальная отделка помещения, например, кирпичная стена. Её отделывают либо частично, либо окрашивают так, чтобы была видна текстура.

Ещё один плюс - больше света. Ведь в такой кухне, благодаря отсутствию навесных шкафов, становится меньше тени.

Кухни без навесных шкафов чаще всего организовывают в стилях кантри, прованс, минимализм, лофт, индастриал.

К недостаткам такого способа организации комнаты можно отнести небольшую вместительность всего гарнитура. Без верхних шкафов количество утвари придётся сократить. А шкафы-колонны из-за больших размеров невозможно поместить в маленькую кухню.

Свободная стена и фартук должны находиться в идеальном состоянии и чистоте, так как они являются «лицом» комнаты.

Из-за отсутствия навесных шкафов за каждой тарелкой необходимо нагибаться или приседать.

Если трубы и другие коммуникации раньше можно было скрыть в шкафу, то теперь придётся закрывать другими методами или оставлять так как есть.

Наиболее эффектно такой дизайн смотрится в кухнях с большой площадью, с окнами во всю стену и островом посредине. В такой комнате установка шкафов-колонн будет лишней, так как помещение начнёт выглядеть загромождённым.

Часто так организовывают кухни, объединённые с гостиной или другой комнатой.

Для освещения, если кухня маленькая, вполне достаточно одной люстры, а для большой комнаты понадобятся дополнительные источники света, например, настенные бра или точечные светильники на потолке. Идеально подойдут и подвесные люстры с изменяемой высотой. Можно подтягивать их ближе к столу или поднимать выше к потолку.

К оформлению кухни без навесных шкафов необходимо подходить творчески, чтобы конечный результат доставлял удовольствие каждую минуту, проведённую в ней. Тем более что ассортимент мебели и различных аксессуаров безграничен.

Кухня без навесных шкафов выглядит более просторно и легко. Всегда ли она удобна для хозяйки, и можно ли использовать такую планировку при компактной площади в 6-9 квадратных метров?

Плюсы и минусы

Навесные шкафы съедают пространство кухни на уровне глаз. Поэтому без них помещение кажется значительно просторнее. При этом открывается больше возможностей для дизайна. Какие еще преимущества у кухни без верхних шкафчиков?

  • Вы оптимизируете пространство в нижних шкафах.
  • Вся та мелочь, которая обычно скапливается на верхних полках, уйдет из кухни и не будет больше занимать полезный объем.
  • Если вы вынуждены готовить на очень ограниченном пространстве меньше 6м2, то открытая планировка поможет избежать ощущения стесненности.
  • На месте тяжелых неуклюжих шкафов появятся изящные полки и рейлинги.
  • Вполне возможно, что вы не захотите заполнять кухонный фартук и оставите его свободным. Это придаст интерьеру оттенок премиум класса.

Вместе с тем подобная планировка имеет и серьезные недочеты.

  • Если у вас высокий рост, то нагибаться каждый раз, чтобы достать нужный предмет из нижних ящиков, будет утомительно. Зато невысоким хозяйкам это будет на руку, т.к. им зачастую неудобно дотягиваться до верхних полок.
  • Придется серьезно вложиться в оптимизацию пространства в нижнем ярусе.
  • Возможно, часть крупных вещей переедет в кладовку, на лоджию или балкон. Зато на кухне будет храниться только то, что действительно нужно каждый день.

Чем заменить верхний ярус

Открытые полки и рейлинги заменят привычные шкафы. Они подойдут к большинству стилей кроме помпезной классики и строгого минимализма. Кантри, Прованс, Лофт любят интересные конструкции из стеллажей и полок. Шведская ИКЕА со скандинавскими мотивами активно использует полки в своих коллекциях.

Буфеты отлично подойдут для имитации интерьеров в дачном стиле.

Шкафы

Идеальным вариантом для компактных помещений будет высокий шкаф, куда можно сложить все, что нужно. Так освободится много места для бытовой техники и рабочей поверхности.

Просторные кухни островного типа предусматривают на заднем плане широкую кухонную стенку из высоких пеналов. В них встраивается крупная бытовая техника, СВЧ печи, холодильник.

Поскольку высокая мебель создает монолитный блок, то она зрительно воспринимается, как стена. А зеркальные фасады создают иллюзию дополнительного пространства.

Если у вас в наличии помещение от 9 м2, то крупногабаритный шкаф будет смотреться громоздко. В этом случае выручит широкий комод высотой в полтора метра и глубиной 30-40 см. Обычно он встраивается сбоку гарнитура, образуя угловую планировку. Такой прием позволяет зрительно разгрузить композицию и обеспечить достаточно места для хранения кухонной утвари.

Полки

В зависимости от площади кухни и высоты потолков количество полок может варьироваться в большую или меньшую сторону.

Если потолок низкий, менее 2,2 м, то занимать кухонный фартук большим количеством полок не нужно. Достаточно будет установить одну, но длинную или парочку коротких.

Имейте в виду, что при высоких потолках и большой площади помещения нижний ярус будет затерян на фоне просторной стены. В этом случае используется либо островная планировка с высокими шкафами на заднем плане, либо кухонный фартук заполняется полками в гармоничном порядке.

Помните о том, что на открытых поверхностях легко собирается пыль. Чтобы содержать посуду в чистоте, вам придется часто устраивать уборку. Облегчить себе участь вы можете при разумном сочетании закрытых и открытых участков.

Кантри и Прованс позволяют применять текстильные занавески, а для урбанистических направлений можно использовать раздвижные стекла, как в серванте. Они позволят уменьшить количество пыли, а через прозрачную стеклянную штору будет отлично видно праздничные сервизы. Особенно если вы обеспечите им красивую подсветку.

Кроме того, полки решают еще одну насущную проблему. В них можно встраивать споты, чтобы обеспечить качественное освещение рабочей поверхности.

Рейлинги

Рейлинговые конструкции помогают разгрузить рабочую поверхность от мелких предметов. На скинали переселится множество аксессуаров.

  • Сушилка для посуды.
  • Емкости для хранения столовых приборов.
  • Бутылка с посудомоем, мыльница и держатель для мочалки.
  • Держатели для пергамента, рулонов с салфетками и фольги.
  • Крючки для турок, ковшиков, половников, лопаток и прочей мелочи.
  • Корзины для зелени и фруктов.
  • Наборы специй.
  • Ножи.
  • Дополнительные светильники.

Рейлинги отлично подходят к урбанистическим стилям, а также к скандинавским интерьерам.

Буфеты

Старинные буфеты хороши в деревенском и дачном стиле. Они отлично сочетаются с бревнами, брусом и деревянной вагонкой.

В буфете есть три зоны:

  • верхний ярус для хранения тарелок и декоративной посуды;
  • рабочая поверхность;
  • нижний ярус для хранения тяжелых и объемных предметов.

Вместе с тем эта мебель смотрится единым блоком без четкого разграничения на верхний и нижний шкаф.

В настоящее время буфеты изготавливаются в различной стилистике и подходят к современным стилям.

Как вы видите, без навесных шкафов кухня смотрится гораздо праздничнее, просторнее. В ней легко читается стиль. Вместе с тем поддерживать порядок на ней сложнее, чем при обычной планировке. Однако все хлопоты того стоят и окупаются сторицей.

Авг 7, 2017 Werri

Дизайнеры часто предлагают новые идеи, руководствуясь модными тенденциями, особенностями помещения, предпочтениями жильцов. Дизайн кухни без верхних шкафов становится чрезвычайно популярен. Желание скинуть шаблонные конструкции, свежее течение, необходимость разгрузить интерьер?

Почему выбирают одноярусную кухню

Часто, руководствуясь личными предпочтениями, избавляются от стереотипа классической модели, создают индивидуальное, уникальное пространство. Интерьер призван являться отражением внутреннего мира своего хозяина. Оригинальность модели кухни без верхних шкафов высока. Кардинально другая конструкция, отличающаяся от привычной, вносит легкость, открытость.

Одноярусная кухня, позволяющая уместить достаточное количество необходимых вещей, обходя стороной беспорядок, вполне допустима. Подобное разнообразие становится свежим решением.

Действительно, зачем нагружать рабочую зону лишней мебелью. Главное, чтобы кухня соответствовала функциональным потребностям, являлась достаточно вместительной, эргономичной. Отсутствие лишних предметов вблизи рабочих поверхностей станет прекрасным индикатором.

Некоторым типажам кухонь такая организационная модель просто необходима. Сгладит нагруженность, создаст ощущение простора маленьким помещениям. Здесь важно добиться нужного эффекта, создание дополнительной захламленности категорически противопоказано. Вытянутая кухня за счёт отсутствия верхних кухонных шкафов станет визуально короче. Когда естественного освещения мало, отказ от навесных шкафов, сочетающийся с отделкой стен светлыми тонами придаст света, скроет мрачность. Некоторые интерьерные стили против лишних деталей, поэтому гарнитур без верхних модулей прекрасно подойдёт.

Плюсы и минусы отказа от верхних шкафов

Решение выполнить интерьер кухни без верхних шкафов, как любой другой основополагающий выбор, обладает своими положительными, отрицательными моментами.

  • Улучшается освещенность помещения. Получается реальное поступление большего количества света, преображается визуальная картина. За счёт нормализации освещения процесс приготовления пищи, общее нахождение в кухне становится более комфортным.
  • Создаётся дополнительный объём помещения. Отсутствие громоздких конструкций позволяет произвести впечатление расширения пространства: стены как будто становятся немного выше, шире. Появляется ощущение простора.
  • Улучшается гигиеническая обстановка. Расположенные вверху шкафы труднее содержать чистыми. Там скапливается пыль, жировые отложения. Уборка химическими средствами способна повредить внешний вид мебели. Верхнее расположение шкафов также менее доступно для поддержания порядка. Когда вверху остаются только более доступные поверхности, процесс значительно упрощается.
  • Существенная экономия средств. Когда навесные конструкции функционально задействованы слабо зачем их приобретать. Гораздо проще отказаться от лишних модулей, фасадов, вставок, фурнитуры которые забирают немало средств.
  • Улучшается безопасность. Навесные шкафы, переполненные тяжелыми предметами могут упасть. Верхними секциями проблематично пользоваться имея небольшой рост. Вспомогательное применение подручных средств: табурет, стремянка несут дополнительную опасность. Банальное встать на цыпочки, потянуться вверх доставит множество неудобств.
  • Ограничение системы хранения. Кухня обычно имеет особенность отличаться нехваткой полезного пространства. Верхние шкафы реально практичны. Особенно заметно в небольших кухнях. За счёт ограниченности длины, ширины невероятно удобно задействовать высоту. Когда данная проблема актуальна, а решить её по-другому нет возможности, лучше отказаться от этой идеи, чем столкнуться с ограничением функциональности, комфорта.
  • Открытость пространства. На всеобщее обозрение выходят мельчайшие недостатки отделки, уборки. Кухню придётся содержать идеально чистой, иначе разводы, отпечатки пальцев останутся видны. Верхние модули способны скрывать, затенять несовершенства.
  • Чрезмерная захламленность. Вместо навесных шкафов обычно устанавливают полки. Они визуально несколько легче, снимают нагрузку пространства. Содержимое полок невероятно быстро покрывается пылью. По истечении времени также возможна перегрузка открытых полок ненужными вещами.

Организация пространства

Отсутствие верхних шкафов может существенно снизить функциональность кухонного пространства если неумело подходить к его организации.

Кухня маленькая, семья большая вот тогда возникают основные сложности. Решение проблемы - составление детального проекта кухни, изготовление мебели на заказ, перенос части системы хранения. Планируя пространство следует учитывать всю возможную площадь. Кухонный гарнитур обязан содержать различные приспособления, облегчающие хранение, использование утвари. Этого трудно добиться, покупая готовую мебель. Редко используемые предметы (крупную посуду, бытовую технику) желательно разместить в других местах (кладовой, балконе).

Когда кухня достаточного размера, то дела обстоят намного проще. Великолепное решение - установка отдельного буфета, шкафов-пеналов. Кухня снабженная островом, барной стойкой изначально обладает дополнительными стеллажами, ящиками. Варианты гарнитура желательно выбирать угловые, П-образные.

В кухне любого размера существует возможность использовать различные приёмы оптимизации рабочей зоны. Всевозможные рейлинговые конструкции обеспечат дополнительное место мелким предметам: посуде, бытовой химии, специям. Таким образом достигается эффективность эргономики.

Стоит помнить, что рейлинги уместны далеко не в каждом стиле.

Ещё один вариант - использование полок. На полках желательно разместить что-то эстетичное: посуду, аксессуары. Главное знать меру, излишняя перегрузка пространства крайне отрицательно сказывается.

Оформление стен

Освобождая пространство от верхнего яруса мебели, следует помнить, основное внимание привлекут стены. Поэтому допускается исключительно идеальное состояние: ровные, без сколов, повреждений, имеющие всегда свежий, ухоженный вид.

Основная деталь, привлекающая внимание входящего в кухню - отрезок стены над рабочей поверхностью, чаще называемый фартук. Этот элемент призван нести эстетическое удовольствие, практическую задачу - защищать стену от различных загрязнений. Именно поэтому его необходимо выполнять из подходящих отделочных материалов.

Изготовление защитного экрана рабочей зоны лучше всего производить из:

  • Керамической плитки;
  • Закаленного стекла;
  • Полированных металлических элементов;
  • Искусственного камня;
  • Пластика.

Наиболее приемлемым станет мозаичный способ, художественная кладка. Таким образом помимо необходимой практической задачи решается вопрос оптимизации визуальной картины рабочей зоны. Декоративный эффект дополнительно достигается окантовкой, подсветкой, фотопечатью. Целесообразно приподнять привычную зону фартука несколько выше.

Освободившиеся от громоздких шкафов стены также необходимо оформить в соответствии с общей стилистикой. Целесообразно использовать:

  • Художественную роспись;
  • Фотографии;
  • Модульные картины;
  • Фрески;
  • Ампельные растения.

Любой вариант даёт возможность проявить творческий потенциал, фантазию. Оформление стен доставит удовольствие, результат принесет многолетнюю радость.

Особенности освещения

Хотя света в одноярусной кухне изначально больше, желательно продумать этот вопрос более детально. Лучшим вариантом решения вопроса света станет крупное окно, минимально затемнённое текстилем. Но этого не всегда достаточно. Длинная, узкая кухня всегда страдает катастрофическим недостатком света.

Отсутствие верхних шкафов влечёт за собой автоматический отказ от встроенной подсветки. Локальное освещение необходимых зон обеспечат приборы на гибком приводе, кронштейне, световые панели, переносные конструкции. Свет допускается ограниченно яркий.

Следует учесть возможность проявления отражательных способностей соседствующих глянцевых поверхностей чтобы не допускать переутомления глаз.

Обеденную зону желательно осветить отдельно. Также приемлемо довольствоваться общим освещением люстры, потолочного точечного света. Отсутствие верхних шкафов даёт возможность выбора люстры по своему усмотрению. Отлично подойдёт крупная модель, свисающие элементы. Здесь вносят коррективы исключительно стилевые ограничения.

Стиль кухни без навесных шкафов

Оптимальным вариантом дизайна кухонного пространства без верхних шкафов является любой стиль, поддерживающий минималистическую направленность: минимализм, хай-тек, модерн, эко, современный, японский. Также, ориентируясь на площадь помещения, можно выбрать: прованс, эклектику, шале, кантри.

Минимализм лучше всего импонирует одноярусной модели. Неукоснительно соблюдая светлую монохромную цветовую схему получаем свежую, невероятно легкую кухню. Необходимо обязательно ограничить расположение предметов на рабочей поверхности. Великолепно впишется линейный, островной вариант.

Хай-тек также непревзойденный лидер подобной модели. Встроенная техника, продуманные системы хранения, глянец, металлический блеск, сдержанная цветовая гамма, отсутствие лишних деталей - великолепное решение.

Эко стиль является неплохим вариантом. Натуральные материалы исполнения, приятная глазу цветовая схема, обилие света, натуральные растения придадут помещению больше воздушности, легкости.

Перечеркнуть сложившиеся стереотипы, отказаться от верхних шкафов, осуществляя дизайн кухни, не является принципиально новым решением. Многие, стараясь придать свежести, легкости, пытаясь скинуть тяжесть интерьера поступают подобным образом.

Дизайнеры часто предлагают новые идеи, руководствуясь модными тенденциями, особенностями помещения, предпочтениями жильцов. Кухня без верхних шкафов становится чрезвычайно популярна. Желание скинуть шаблонные конструкции, свежее течение, необходимость разгрузить интерьер - всё это и кое что ещё.

Почему выбирают одноярусную кухню

Часто, руководствуясь личными предпочтениями, избавляются от стереотипа классической модели, создают индивидуальное, уникальное пространство. Интерьер призван являться отражением внутреннего мира своего хозяина. Оригинальность модели кухни без верхних шкафов высока. Кардинально другая конструкция, отличающаяся от привычной, вносит легкость, открытость.

Одноярусная кухня, позволяющая уместить достаточное количество необходимых вещей, обходя стороной беспорядок, вполне допустима. Подобное разнообразие становится свежим решением.

Действительно, зачем нагружать рабочую зону лишней мебелью. Главное, чтобы кухня соответствовала функциональным потребностям, являлась достаточно вместительной, эргономичной. Отсутствие лишних предметов вблизи рабочих поверхностей станет прекрасным индикатором.

Некоторым типажам кухонь такая организационная модель просто необходима. Сгладит нагруженность, создаст ощущение простора маленьким помещениям. Здесь важно добиться нужного эффекта, создание дополнительной захламленности категорически противопоказано. Вытянутая кухня за счёт отсутствия верхних кухонных шкафов станет визуально короче. Когда естественного освещения мало, отказ от навесных шкафов, сочетающийся с отделкой стен светлыми тонами придаст света, скроет мрачность. Некоторые интерьерные стили против лишних деталей, поэтому гарнитур без верхних модулей прекрасно подойдёт.


Кухня с деревянными полками вместо навесных шкафов

Плюсы и минусы отказа от верхних шкафов

Решение выполнить интерьер кухни без верхних шкафов, как любой другой основополагающий выбор, обладает своими положительными, отрицательными моментами.

  • Улучшается освещенность помещения. Получается реальное поступление большего количества света, преображается визуальная картина. За счёт нормализации освещения процесс приготовления пищи, общее нахождение в кухне становится более комфортным.
  • Создаётся дополнительный объём помещения. Отсутствие громоздких конструкций позволяет произвести впечатление расширения пространства: стены как будто становятся немного выше, шире. Появляется ощущение простора.
  • Улучшается гигиеническая обстановка. Расположенные вверху шкафы труднее содержать чистыми. Там скапливается пыль, жировые отложения. Уборка химическими средствами способна повредить внешний вид мебели. Верхнее расположение шкафов также менее доступно для поддержания порядка. Когда вверху остаются только более доступные поверхности, процесс значительно упрощается.
  • Существенная экономия средств. Когда навесные конструкции функционально задействованы слабо зачем их приобретать. Гораздо проще отказаться от лишних модулей, фасадов, вставок, фурнитуры которые забирают немало средств.
  • Улучшается безопасность. Навесные шкафы, переполненные тяжелыми предметами могут упасть. Верхними секциями проблематично пользоваться имея небольшой рост. Вспомогательное применение подручных средств: табурет, стремянка несут дополнительную опасность. Банальное встать на цыпочки, потянуться вверх доставит множество неудобств.


  • Ограничение системы хранения. Кухня обычно имеет особенность отличаться нехваткой полезного пространства. Верхние шкафы реально практичны. Особенно заметно в небольших кухнях. За счёт ограниченности длины, ширины невероятно удобно задействовать высоту. Когда данная проблема актуальна, а решить её по-другому нет возможности, лучше отказаться от этой идеи, чем столкнуться с ограничением функциональности, комфорта.
  • Открытость пространства. На всеобщее обозрение выходят мельчайшие недостатки отделки, уборки. Кухню придётся содержать идеально чистой, иначе разводы, отпечатки пальцев останутся видны. Верхние модули способны скрывать, затенять несовершенства.
  • Чрезмерная захламленность. Вместо навесных шкафов обычно устанавливают полки. Они визуально несколько легче, снимают нагрузку пространства. Содержимое полок невероятно быстро покрывается пылью. По истечении времени также возможна перегрузка открытых полок ненужными вещами.


Организация пространства

Отсутствие верхних шкафов может существенно снизить функциональность кухонного пространства если неумело подходить к его организации.

Кухня маленькая, семья большая вот тогда возникают основные сложности. Решение проблемы - составление детального проекта кухни, изготовление мебели на заказ, перенос части системы хранения. Планируя пространство следует учитывать всю возможную площадь. Кухонный гарнитур обязан содержать различные приспособления, облегчающие хранение, использование утвари. Этого трудно добиться, . Редко используемые предметы (крупную посуду, бытовую технику) желательно разместить в других местах (кладовой, балконе).


Когда кухня достаточного размера, то дела обстоят намного проще. Великолепное решение - установка отдельного буфета, шкафов-пеналов. Кухня снабженная островом, барной стойкой изначально обладает дополнительными стеллажами, ящиками. Варианты гарнитура желательно выбирать угловые, П-образные.


В кухне любого размера существует возможность использовать различные приёмы оптимизации рабочей зоны. Всевозможные рейлинговые конструкции обеспечат дополнительное место мелким предметам: посуде, бытовой химии, специям. Таким образом достигается эффективность эргономики.

Стоит помнить, что рейлинги уместны далеко не в каждом стиле.

Ещё один вариант - использование полок. На полках желательно разместить что-то эстетичное: посуду, аксессуары. Главное знать меру, излишняя перегрузка пространства крайне отрицательно сказывается.


Кухня без верхних шкафов: оформление стен

Освобождая пространство от верхнего яруса мебели, следует помнить, основное внимание привлекут стены. Поэтому допускается исключительно идеальное состояние: ровные, без сколов, повреждений, имеющие всегда свежий, ухоженный вид.


Основная деталь, привлекающая внимание входящего в кухню - отрезок стены над рабочей поверхностью, чаще называемый фартук. Этот элемент призван нести эстетическое удовольствие, практическую задачу - защищать стену от различных загрязнений. Именно поэтому его необходимо выполнять из подходящих отделочных материалов.


Изготовление защитного экрана рабочей зоны лучше всего производить из:

  • Керамической плитки;
  • Закаленного стекла;
  • Полированных металлических элементов;
  • Искусственного камня;
  • Пластика.

Наиболее приемлемым станет мозаичный способ, художественная кладка. Таким образом помимо необходимой практической задачи решается вопрос оптимизации визуальной картины рабочей зоны. Декоративный эффект дополнительно достигается окантовкой, подсветкой, фотопечатью. Целесообразно приподнять привычную зону фартука несколько выше.


Освободившиеся от громоздких шкафов стены также необходимо оформить в соответствии с общей стилистикой. Целесообразно использовать:

  • Художественную роспись;
  • Фотографии;
  • Модульные картины;
  • Фрески;
  • Ампельные растения.

Любой вариант даёт возможность проявить творческий потенциал, фантазию. Оформление стен доставит удовольствие, результат принесет многолетнюю радость.

Особенности освещения

Хотя света в одноярусной кухне изначально больше, желательно продумать этот вопрос более детально. Лучшим вариантом решения вопроса света станет крупное окно, минимально затемнённое текстилем. Но этого не всегда достаточно. Длинная, узкая кухня всегда страдает катастрофическим недостатком света.


Отсутствие верхних шкафов влечёт за собой автоматический отказ от встроенной подсветки. Локальное освещение необходимых зон обеспечат приборы на гибком приводе, кронштейне, световые панели, переносные конструкции. Свет допускается ограниченно яркий.


Следует учесть возможность проявления отражательных способностей соседствующих глянцевых поверхностей чтобы не допускать переутомления глаз.

Обеденную зону желательно осветить отдельно. Также приемлемо довольствоваться общим освещением люстры, потолочного точечного света. Отсутствие верхних шкафов даёт возможность выбора люстры по своему усмотрению. Отлично подойдёт крупная модель, свисающие элементы. Здесь вносят коррективы исключительно стилевые ограничения.

Стиль кухни без навесных шкафов

Оптимальным вариантом дизайна кухонного пространства без верхних шкафов является любой стиль, поддерживающий минималистическую направленность: минимализм, хай тек, модерн, эко, современный, японский. Также, ориентируясь на площадь помещения, можно выбрать: прованс, эклектику, шале, кантри.


Кухня без верхних шкафов в деревенском стиле

Минимализм лучше всего импонирует одноярусной модели. Неукоснительно соблюдая светлую монохромную цветовую схему получаем свежую, невероятно легкую кухню. Необходимо обязательно ограничить расположение предметов на рабочей поверхности. Великолепно впишется линейный, островной вариант.

Хай тек также непревзойденный лидер подобной модели. Встроенная техника, продуманные системы хранения, глянец, металлический блеск, сдержанная цветовая гамма, отсутствие лишних деталей - великолепное решение.


Кухня без верхних шкафов с островом

Эко стиль является неплохим вариантом. Натуральные материалы исполнения, приятная глазу цветовая схема, обилие света, натуральные растения придадут помещению больше воздушности, легкости.


Узкая длинная кухня без верхних шкафов

Перечеркнуть сложившиеся стереотипы, отказаться от верхних шкафов, осуществляя дизайн кухни, не является принципиально новым решением. Многие, стараясь придать свежести, легкости, пытаясь скинуть тяжесть интерьера поступают подобным образом.