Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
Георгины любят за красоту, разнообразие форм и окрасок, продолжительное цветение. При правильном выращивании из года в год георгины будут радовать вас снова и снова.
Георгины . Кому не знакомы эти роскошные цветы? Выведено просто огромное количество сортов этих клубневых растений, которые отличаются высотой, а также величиной, окраской и формой цветов. Высота этих растений может варьироваться от 30 см аж до 2,5 метров. Окраска георгин просто безгранично разнообразна, каких только не встретишь, да и форма цветка далеко не одинакова. Есть простые цветы с лепестками в один ряд, а есть махровые формы в форме шара, некоторые похожи на хризантемы, а другие на замысловатые морские звезды. Согласно международной классификации георгины в зависимости от формы цветка разделяются на немахровые, воротничковые, анемоновидные, пионовидные, шаровидные, декоративные, помпонные, хризантемовидные, кактусовые, полукактусовые, нимфейные, орхидеевидные и смешанные. Любят георгины и за продолжительное цветение на протяжении 2-3 месяцев.
Эти яркие цветы украсят любой сад. Низкие сорта подойдут для оформления и , а также для посадки в . Высокие - используются в одиночных и групповых посадках. Очень красивы небольшие группы георгин на фоне газона. Можно для георгин выделить отдельное место в саду, где создать свою коллекцию разнообразных сортов, высокие обычно обрамляют более низкими, а можно использовать их вместе с другими многолетниками, в таких посадках, георгины, без сомнения, будут солировать. Кроме того, георгины хороши в букетах, могут сохранять свой вид до двух недель.
Покупка клубней георгин
Покупая корнеклубни георгин нужно в первую очередь обращать внимание на шейку, она должна быть плотной, не гнилой и не сухой, потому что именно на ней впоследствии будут образовываться ростки.
Уход за георгинами
В уходе георгины не слишком привередливы. Предпочитают солнечные места, плодородную почву и умеренный полив. Есть в выращивании георгин такая хитрость – для того, чтобы растение смотрелось более декоративно, цветы были более крупными, а клубни образовывались более качественные в кусте нужно оставить не более трех стеблей. Также желательно удалять пасынки (боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев) и нижние листья. Высокие кусты желательно привязать к опоре. Необходимо удалять сорняки и рыхлить время от времени почву. Окучивание будет способствовать клубнеобразованию, в августе его нужно проводить обязательно.
Выкопка георгин
Осенью, когда листва начинает чернеть от первых заморозков, а лучше до наступления заморозков клубни георгин аккуратно выкапывают, очищают от земли, выбирают наиболее крепкие и не поврежденные болячками, а затем помещают в раствор марганцовки средней консистенции. Минут через 30 клубни достают и подсушивают на улице или в проветриваемом помещении около суток, после чего укладывают на хранение до весны.
Хранение в зимний период
Для хранения используют темное помещение с температурой около 3-6 градусов, например, это может быть подпол или подвал. Если вы живете в городе, можно хранить георгины на застекленном балконе, пока нет сильных морозов, а при наступлении таковых, занести в помещение, например, к балконной двери. Для хранения георгины уложите в ящик в один слой и засыпьте хвойными опилками, песком, золой или перлитом. Можно укладывать в несколько слоев, каждый пересыпая этими же материалами, но в этом случае в боковых стенках нужно сделать несколько отверстий для вентиляции.
Проращивание георгин
Проращивать клубни можно начинать в апреле-месяце. Для этого их достают из укрытия, осматривают, поврежденные участки срезают (можно их смазать зеленкой или посыпать древесной золой). Затем высаживают их в низкие ящики так, чтобы верхняя часть корневища находилась над уровнем земли примерно 2 см.
Высадка в открытый грунт
Высаживают в открытый грунт георгины когда минует угроза возвратных заморозков – в конце мая-июне, приэтом корневую шейку заглубляют на 3-5 см. При посадке георгин выдерживают расстояние между растениями, около 50 см для карликовых сортов, около 60 для средних и около 80 для растений-великанов .
Размножение георгин
Размножение георгин можно проводить делением корнеклубней и черенками. Делят корнеклубни весной перед проращиванием или при высадке в открытый грунт при помощи ножа так, чтобы деленка обязательно имела часть шейки с двумя-тремя почками и один корнеклубень. Место среза обрабатывают древесной золой или зеленкой. Метод черенкования заключается в срезании ростков, как только они достигнут размера 6-8 см, вместе с так называемой «пяткой» (часть кольцевого образования у основания ростка) и укоренении их. Такие черенки вырастают не хуже чем из клубней, хорошо и обильно цветут, а на клубнях при срезании черенков образуются новые побеги.
Вырастить красивый, здоровый, великолепно цветущий куст георгин
могут многие. Но высаживают их обычно рядами, будто это помидоры или кабачки.
И стоят георгины в наших садах, словно солдаты на плацу. Это еще можно понять, если георгины выращивают на срезку. А если просто для услады глаз?
Цветники с георгинами необычайно эффект-ны
. Нужно только поместить их на заднем пла-не, прикрыв более низкими растениями зе-лень, слегка напоминающую огородную ботву.
Свитой этих царственных особ могут быть практически все известные садовые цветы, выбор зависит лишь от вкуса и возможностей. Конечно, слишком мелкие виды «вписать» вряд ли удастся: цветник все же получается внушительным.
Если у вас есть время «работать» с летни-ками - замечательно. Они цветут долго и ярко, и, пожалуй, самые эффектные цветники создаются с ними. Впрочем, георгины могут ук-расить и цветники из многолетников. Но ра-стения лучше подобрать так, чтобы пик цветения приходился на одно время.
Итак,на переднем плане цветника помещают расте-ния пониже
, например петунию,
львиный зев, пеларгонии, низкие сорта флоксов.
Пестролистные
формы мяты круглолист-ной и райграса бульбозум придадут всей ком-позиции темперамента.
Средний план цветника
составят корейские хризантемы,
флоксы, пестролистный барбарис Тунберга, канны, георгины "весёлые ребята",
невысокие сорта золотарника,
лилейники.
И, наконец,на заднем плане цветника
сыграют наши высокие красавцы георгины, а с ними души-стый горошек, гелениумы
и клематисы,
цве-тущие в конце лета.
В нашем цветнике:
1. Золотисто-желтая кактусовая георгина,
2. Дельфиниум гибридный,
3. Монарда,
4. Дубровник обыкновенный (Teucrium chamaedrys).
Регулярно удаляйте отцветшие соцветия георгин, тогда клумба сохранит свою красоту в течение нескольких недель. Дельфиниум зацветет второй раз в конце лета, если сразу же после первого цветения обрезать его цветоносы.
Схема клумбы для бабочек: 1 - дельфиниум, 2 - космея, 3 - бархатцы, 4 - агератум хоустона, 5 - вечноцветущая бегония, 6 -вербена, 7 - петуния, 8 - табак сандера, 9 -георгины. Все цветы — однолетники, исключая дельфиниум
Клумба георгинов - это отличное решение, которое способно преобразить любое пространство. Именно эти цветы используются чаще всего и являются очень популярными. Георгины имеют привлекательный внешний вид и неприхотливы при выращивании.
Клумбы, на которых растут георгины, всегда выглядят великолепно. Среди георгинов выделяется огромное количество разных видов, отличающихся по форме, цвету и прочим параметрам. Это разнообразие выгодно используется опытными цветоводами при оформлении цветников. В последних можно гармонично соединить различные махровые сорта. Кроме того, существуют полумахровые виды, которые выглядят не хуже.
Особенно интересно выглядят цветники, в которых представлены экземпляры с соцветиями, по форме напоминающими диск с несколькими язычками. Немало внимания уделяют помпонным георгинам, которые имеют форму шара.
Георгины раскрашены практически во все цвета палитры, что позволяет ярко оформить клумбы. Особую привлекательность при оформлении клумб представляют пастельные оттенки. Особенность георгинов - в чрезвычайной привлекательности как в единичном исполнении, так и в паре с другими цветами. Существуют различные схемы, которые при оформлении клумбы предполагают акцентировать внимание на определенном сорте. Такой вариант выигрышно смотрится именно в центральной части цветника, а его окраины оформляются более низкорослыми растениями.
В отличие от других цветов георгины не требуют создания особых условий при уходе. Как и большинство растений, они нуждаются в теплой погоде, прямых солнечных лучах и правильной умеренной подкормке. В противном случае цветы становятся слабыми и не радуют обильным цветением.
Для того чтобы клумба с георгинами выглядела прекрасно, необходимо прибегнуть к различным хитростям.
Самым удачным местом для обустройства цветника считается площадка, на которую в дневное время всегда попадает солнечный свет. Там могут быть кустарники, однако они не должны быть слишком высокими или густыми.
Участок земли должен иметь ровную поверхность. Лучше всего использовать террасы, на которых можно удачно сочетать разные сорта этих цветов. Если георгины сначала вырастить рассадой, а затем пересадить в цветник, то растение будет цвести очень долго. Обычно это период с июля до октября.
Встречаются случаи, когда цветоводы предпочитают производить высадку георгинов на приусадебных участках. Чрезвычайно выгодно они смотрятся и в парковых зонах, на аллеях и многочисленных пересекающихся дорожках. Устроить клумбу можно и перед зданиями и сооружениями - так она будет служить изысканным украшением для последних. Но для этого нужно правильно вычислить размеры клумбы. Ее ширина и длина могут варьироваться. Форма цветника может быть в виде прямоугольника, треугольника, овала и т. д.
Если местность проблемная, например, наблюдается высокий уровень грунтовых вод или же обильное выпадение осадков, то лучше выбирать поверхность с небольшой возвышенностью в центральной части. Наиболее красивыми признаются цветники, на которых георгины высаживаются по сортам. При этом нужно придерживаться цветовой палитры, растения должны быть однотонными. Чтобы сделать клумбу интересной, можно создать бордюр из цветов. Для этого используют низкорослые сорта георгин, например помпоны.
Георгины прекрасно сочетаются и с другими цветами, которые также могут размещаться в краевых частях клумбы. С георгинами часто сочетают такие цветы: лилейник, книфофия, вейник, пиретрум и прочие. Темнолистный сорт георгин лучше всего подходит для оформления клумбы в группе с другими цветами. Его интересный оттенок листвы выгодно выделяется на фоне других растений. Темные вишневые, коричневые и бронзовые оттенки невероятно красиво сочетаются с яркими тонами соцветий. Таким образом, этот особый сорт используют для выделения определенных областей цветника.
Вдоль аллей и дорожек парков и скверов часто высаживают миксбордеры, в которые входят разные сорта крупноцветных георгин. Там могут быть и однолетние, и двухлетние растения. Особенность микса: цветет осенью, летом и весной. Цветы сажают отдельно, продуманными группами по 3, 5 или 10 растений одного сорта.
Клумбы, на которых высажены георгины, являются отличным решением для любого цветовода. Чтобы усилить результат, можно георгины сочетать с другими видами и сортами многолетних растений. А для достижения наивысшего эффекта необходимо воспользоваться рекомендациями специалистов.
